友人宅で鳥の丸焼きを作ったから
一緒に食べようとお呼ばれしました。
鳥のおしりにはビール缶。
ビールで蒸して作ったそうです。
鳥の皮はパリパリで、手作りの皮に包み、
千切りにしたネギときゅうりを添えて、甘い味噌を
つけてー、、！！北京ダックみたいでした。
すごく美味しかったです。
またお願いします💛
やよこ
友人宅で鳥の丸焼きを作ったから
一緒に食べようとお呼ばれしました。
鳥のおしりにはビール缶。
ビールで蒸して作ったそうです。
鳥の皮はパリパリで、手作りの皮に包み、
千切りにしたネギときゅうりを添えて、甘い味噌を
つけてー、、！！北京ダックみたいでした。
すごく美味しかったです。
またお願いします💛
やよこ
